一锅甘鸡油用乳脂状的柠檬酱和罗勒

最后修改在5月11日,2021年下午2:40

奶油和舒适,但明亮且光线都同时,我们的一锅甘薯含有乳脂状的柠檬酱是一个快速的晚餐和全赛季最喜欢的春天…配上一杯白葡萄酒或proSecco。

在一个白色碗的乳脂状的柠檬gnocchi用帕尔马干酪,柠檬,大蒜和干胡椒在碗附近。

当谈到意大利面’没有开始或最终意大利面是每个季节,我们’完全没关系。无论’s a 奶油carbonara.或颓废成人的Mac和奶酪,意大利面是一个常绿的菜肴,可以用各种方法,技术,成分,以及形状制作季节性的菜肴。

灵感来自春天,我们的Gnocchi用乳脂状的柠檬酱拥有柠檬汁和热情的新鲜度,并且在罗勒的芳香平衡和破裂的黑胡椒的脆度令人挑剔的情况下变得更加细腻。它’S一种美味的组合,增加了一个蓬松的侏儒菜肴,但仍然在奶油酱中发现的令人满意的舒适感。

碗用柠檬奶油调味汁与罗勒,帕尔马干酪和柠檬的碗一锅玉米粉

奶油和舒适但亮点一切都同时,我们的Gnocchi用乳脂状的柠檬酱制成一锅,是春天的全赛季最爱…配上一杯白葡萄酒或proSecco。

用柠檬霜酱成分的一锅甘茶

木板用橄榄油,巴马干酪,玉米粉,奶油,蔬菜库存,罗勒,青葱,大蒜,海盐,柠檬和干胡椒

橄榄油 –轻橄榄油最适合烹饪,但额外的处女也很好地运作。如果你不’含有橄榄油,用另一种中性调味的油代替它。

汤团 –我们使用新鲜的Gnocchi,但冷冻或干燥也会起作用。烹饪时间会改变–完成前测试捐款。

帕尔马干酪– We always use Parmigiano-Reggiano.。没有比较,它真的没有’T成本远远超过预先磨削的价格。

稀奶油 –35%是最好的,但较轻的奶油也可以工作,这可能需要烹饪更长时间变厚。

蔬菜汤 –如果你用鸡汤用它替换它’没有去素食主义者。

罗勒 – Fresh basil – always!

青葱 –一个大或两个小青葱将被精细切碎。

–一个大或两个小丁香切碎或粉碎。

海盐 –我们喜欢粗盐。

柠檬 –将使用Zest和果汁。

胡椒 –使用新鲜的辣椒以获得最大的味道。

意大利面食谱 所有意大利面食谱

如何用柠檬霜酱制作一个锅甘藻

1.准备你的成分

为我们的乳脂状柠檬的准备单壶Gnocchi简单,精细骰子青葱和大蒜。留下帕尔马干酪和柠檬皮。最后,清洁罗勒并拍打它干燥。那’s it!

木切板用刀子,切碎的青葱,大蒜和碎片

2.制作柠檬霜酱

1. 橄榄油在大平底锅或深煎锅中。加入青葱和炒1分钟,然后加入大蒜和炒30秒左右。

2. 在蔬菜库存,带来煮沸。

3. 添加挤满了新鲜的柠檬。

4. 在奶油中,将它带到煨饭。

制作柠檬霜酱的步骤。

煮gnocchi

一旦奶油开始煨,用盐,胡椒和四分之三的柠檬皮,加入侏儒和季节。将热量降低到培养基并烹饪,直至Gnocchi柔软和嫩,酱汁增厚,频繁搅拌。对于新鲜的Gnocchi,这将需要大约7分钟,因为冷冻或干燥,需要大约10分钟。

奶油酱和gnocchi的白色锅

4.如何完成和风格Gnocchi

1. 一次玉米疙瘩煮熟,酱汁加厚,加入罗勒。我们喜欢大撕裂的罗勒叶的外观,但切碎的罗勒也很好,只需确保它’s fresh.

2. 添加少数新鲜磨碎的帕玛森,给它搅拌并从热量中取出它。

3.盘子你最喜欢的面食碗里的侏儒。顶部慷慨地洒了巴马干酪和罗勒。加入剩余的柠檬皮和辣椒的裂缝。

在一块白色弓的乳脂状的柠檬gnocchi用帕尔马干酪,柠檬,大蒜和胡椒在碗附近。

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我们最喜欢的基本烹饪工具

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用柠檬霜酱一壶甘茶

碗在奶油汁的甘茶与蓬蒿,巴马干酪和柠檬zest

奶油和舒适,但明亮和光线都同时,我们的Gnocchi用乳脂状柠檬酱制成一锅,是春季的全赛季最受欢迎。

  • 作者: 菲利普+ MyStique
  • 准备时间: 5分钟
  • 煮熟时间: 15分钟
  • 总时间: 20分钟
  • 类别: 食物+饮料,主要
  • 方法: 炉灶,一个锅
  • 菜式: 北美洲

原料

规模
  • 1 tbsp橄榄油
  • 2小葱,切碎
  • 2丁香,剁碎
  • 3/4杯蔬菜汤
  • 1柠檬,热情和果汁
  • 1 1/2杯稀奶油
  • 海盐和新鲜的柠檬
  • 500g汤团(新鲜,干燥或冷冻)
  • 1束蓬蒿
  • 1 cup新鲜磨碎的帕玛森

指示

1.在中高温下加热大型平底锅或深煎锅。倒入橄榄油,又热,加青葱。炒约1分钟,经常搅拌,然后加入大蒜并待额外30秒。

2.倒入蔬菜库存和柠檬汁。煮沸,然后在奶油中搅拌。季节用少量盐和胡椒。一旦奶油开始煨,搅拌在Gnocchi,四分之三的柠檬皮,良好的盐和胡椒,较低的含量较低。

3.烹饪Gnocchi 7至10分钟,偶尔搅拌直至酱汁加厚,甘酮均为甜点。撕裂了大约1杯松散包装的罗勒,进入甘茶基并搅拌四分之三的巴马干酪。

4.在Gnocchi的一部分中使用大浅碗和勺子。在上面撒上剩下的巴马干酪。用辣椒的几个裂缝和剩余的柠檬泥洒在板上。

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乳脂状柠檬一锅gnocchi pinterest图像

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